Comment les boissons fermentées peuvent-elles ne pas contenir de sucre?

Toutes les boissons Remedy sont sans sucre parce que nous les brassons à l’ancienne. Lors de la fabrication du kombucha Remedy, du sucre brut biologique est utilisé comme ingrédient actif pour nourrir les cultures vivantes et lancer le processus de fermentation. Pendant 30 jours, l’entièreté de ce sucre est transformée en acides organiques bons pour la santé (et nous testons chaque lot pour nous en assurer). Nous choisissons aussi avec soin tous les ingrédients que nous utilisons comme arômes naturels afin de nous assurer qu’aucun sucre ne soit ajouté aux boissons Remedy.