Chez Remedy, on brasse du kombucha depuis longtemps.

Alors quand quelqu’un prend une de nos canettes dans ses mains, il s’attend généralement à retrouver la boisson fermentée qui a fait notre réputation.

Parfois, c’est effectivement notre kombucha.

Et parfois, c’est Sodaly.

Si vous vous demandez c’est quoi la différence entre les deux, vous êtes à la bonne place. Laissez-nous vous expliquer ce qui distingue Sodaly du Kombucha Remedy.

C’est quoi, le kombucha?

La réponse courte?

Du thé fermenté.

Chez Remedy, nous préparons notre kombucha selon la méthode traditionnelle : une fermentation naturelle de thé sucré à l’aide d’une culture vivante appelée SCOBY.

Le résultat est une boisson pétillante remplie de bonnes choses :

●     des cultures vivantes;

●     des polyphénols provenant du thé;

●     des acides organiques issus de la fermentation.

Et surtout, c’est franchement bon.

C’est quoi, Sodaly?

Sodaly, c’est notre soda sans sucre.

Contrairement au kombucha, il n’y a pas de feuilles de thé.

Pas de SCOBY.

Pas de fermentation du thé.

À la place, nous utilisons une base de vinaigre de cidre de pommen (ok, il y a peut-être un peu de fermentation), reconnue pour ses effets prébiotiques potentiels.

Le vinaigre de cidre de pomme est souvent associé à :

●     une meilleure digestion;

●     le maintien d’un microbiote intestinal équilibré;

●     le soutien du bien-être général.

Et comme toutes nos boissons rafraîchissantes Remedy, notre kombucha et Sodaly sont sans sucre, pour vrai, et sont si délicieuses qu’elles risquent de rendre vos papilles accrocs.

Alors, lequel choisir?

La bonne nouvelle, c’est qu’il n’y a pas de mauvais choix.

Le Kombucha Remedy et Sodaly ont tous deux deux choses en commun :

●     ils sont sans sucre;

●     ils sont délicieusement rafraîchissants.

La différence se trouve surtout dans leur mode de fabrication et leur profil de saveur.

L’un est un thé fermenté.

L’autre est un soda prébiotique.

À vous de choisir celui qui vous fait le plus envie.