Bière de gingembre
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À propos de Bière de gingembre
Liquid Remedy Kombucha
Une nouvelle version de votre boisson classique préférée, maintenant réinventée et plus saine. La bière de gingembre Remedy est parfaitement piquante, exquise et toujours sans sucre. Fermentée à l’ancienne avec des ingrédients entièrement naturels et par petits lots.
La bière de gingembre Remedy convient au régime végane. En collaboration avec nos excellents fournisseurs, nous avons trouvé un arôme naturel de « miel » de grande qualité et sans cruauté afin que notre bière de gingembre puisse être savourée par tout le monde, dont les personnes véganes.
Profil de goût
Il existe toutes sortes de combinaisons gagnantes, mais certaines sortent du lot. Le sucré et le salé. Le chocolat et la menthe. Remedy et le gingembre. Nous sommes passés maîtres dans l’utilisation de ce rhizome piquant et sommes LES experts de la fabrication artisanale de boissons saines à partir de ce puissant aromate. Habituellement assez modestes, nous sommes pour ainsi dire les gurus du gingembre. Pas pour les papilles sensibles, cette bière de gingembre de cultures vivantes est audacieuse dans tous les bons sens du terme. Le jus de gingembre fraîchement pressé procure un goût prononcé, sans aucun sucre tandis que les acides organiques ajoutent un peu de piquant et de profondeur à cette boisson qui se savoure aussi bien seule que mélangée. Ne manquez pas de l’essayer!
pour 1 canette (330ml)
| 1 canette (330ML) | % valeur quotidienne* | |
|---|---|---|
| Calories | 5 | – |
| Lipides | 0g | 0% |
| Glucides -Sucres -Érythritol |
5g 0g 5g |
0% 0% 0% |
| Protéines | 0g | – |
| Potassium | 30mg | 1% |
* 5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup
Ingrédients
Bière de gingembre crue [eau gazéifiée, jus de gingembre*, sucre† *], culture vivante de bière de gingembre (cultures bactériennes et levure)]*, Erythritol*, Arôme de gingembre, Arôme de miel^, Extrait de feuilles de stevia*, Arôme de citronnelle, Arôme de lime.
* Biologique
^ Adapté aux végétaliens
† Aucun sucre résiduel après la longue fermentation traditionnelle de Remedy.
FAQ à propos de Bière de gingembre
La bière de gingembre Remedy est fabriquée à partir de notre propre culture vivante active et du jus biologique. Similairement à notre processus de kombucha, mais sans le thé, les cultures vivantes consomment tout le sucre pendant la fermentation pour produire des acides organiques.
Toutes les boissons Remedy sont naturellement sans sucre parce que nous les brassons à l'ancienne. Lors de la fabrication du kombucha Remedy, du sucre brut biologique est utilisé comme ingrédient actif pour nourrir les cultures vivantes et lancer le processus de fermentation. Pendant 30 jours, l'entièreté de ce sucre est transformée en acides organiques bons pour la santé (et nous testons chaque lot pour nous en assurer). La boisson Switchel de Remedy est, quant à elle, faite de pommes biologiques (qui, comme vous le savez, contiennent du sucre!). Ces pommes sont fermentées naturellement et, lors de ce processus, le sucre est entièrement transformé en acides organiques, produisant ainsi un délicieux vinaigre de cidre cru qui ne contient aucun sucre. À ce vinaigre, nous ajoutons ensuite du gingembre frais et piquant pour créer la boisson à base de vinaigre de cidre la plus délicieuse qui soit! Nous choisissons aussi avec soin tous les ingrédients que nous utilisons comme arômes naturels afin de nous assurer qu'aucun sucre ne soit ajouté aux boissons Remedy.
Nous utilisons des ingrédients naturels choisis avec soin qui regorgent de bienfaits. Que ce soit pour choisir notre thé ou gingembre frais, nous nous montrons très pointilleux pour que nos boissons soient de la plus grande qualité et puissent être certifiées biologiques.
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